Японская гастрономия


Японская гастрономия

Страна восходящего солнца далека и загадочна. Настолько, что многим не дано понять вкусы и пристрастия ее обитателей — в том числе в области гастрономии. На днях стало известно, что в меню местных «Макдоналдсов» появится политая шоколадным соусом картошка-фри. Соус предложат в двух вариантах — молочный шоколад и какао. «Замечательное сочетание соленого и сладкого создает великолепный вкус», — заверили новаторы. Но мы-то знаем, что шоколадные корнеплоды — не самое необычное из того, что едят в Японии.
Вот например на фото Клубника в зеленом чае, вот тут Самые дорогие деликатесы Японии и под катом еще необычная еда из Японии …

Японская гастрономия

«Широуо но одоригуи» — живые рыбьи мальки

Японская гастрономия

Пицца с шоколадками Kit-Kat, горгонзолой, манговым соусом и орехами

Японская гастрономия

Мороженое с чернилами кальмара

Японская гастрономия

Печенье с осами

Японская гастрономия

«Хачиноко» — жареные пчелиные личинки, подаются как закуска (вроде орешков)

Японская гастрономия

Черные бургеры в японском Burger King, приготовленные с добавлением чернил кальмара и бамбукового угля

Японская гастрономия

Красные бургеры в Burger King с добавлением томатного порошка, красного перца и мисо

Японская гастрономия

«Натто» — перебродившие соевые бобы

Японская гастрономия

Сашими с живым кальмаром — «икизукури»

Японская гастрономия

«Нанкотсу» — хрящи цыпленка во фритюре

Японская гастрономия

Рыба фугу — содержит смертельный яд тетродотоксин, который повар должен аккуратно удалить из тушки, иначе — летальный исход.

Японская гастрономия

«Тиримендзяко» — сушеные мальки

Японская гастрономия

«Шиокара» — блюдо из соленых рыбьих кишок, отличается резким запахом, подается как закуска

Японская гастрономия

«Басаши» — сашими из конины


Посмотрели сами? Поделись с друзьями!

0 Комментариев

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Выберете формат
Статья
Форматированный текст с Встраиваемыми элементами и визуальными элементами