В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны


В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

Более 40 кондитеров трудились над ним в честь 121-летия города, изделие претендует на внесение в Книгу рекордов Гиннесса.
Круглый торт-пазл диаметром более пяти метров и весом 1,1 тонны изготовили более 40 новосибирских кондитеров в честь 121-летия города.

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

«Мы сделали попытку зарегистрировать это изделие в Книге рекордов Новосибирска. Надеемся, что это удастся. Также мы подали заявку для регистрации в Книгу рекордов Гиннесса. Несмотря на то, что они нам ответили, что изделие зарегистрировано, нам нужно представить достаточную доказательную базу: материалы видеосъемки, фотографии, описание — для того, чтобы они определили, существуют ли аналоги», — сообщила журналистам начальник отдела координации и перспективного развития общественного питания мэрии Новосибирска Галина Рябцева.

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

По ее словам, на регистрацию новосибирского торта в Книге Гиннесса может уйти три месяца.
Бисквитный торт с арахисовым безе был собран из 100 отдельных пазлов, весом около 10-12 кг, и установлен в одном из торговых центров Новосибирска. На его изготовление ушло более 4,5 тыс. яиц, 100 кг муки, 100 кг сахара, 100 кг вареного сгущенного молока, 300 кг сливок и 100 кг шоколада.

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

Кулинары декорировали изделие праздничной символикой, а также использовали в качестве украшений мастику, марципан, шоколад и фрукты.
Готовить торт начали заранее: бисквиты и ореховое безе были выпечены еще накануне.
На дегустацию гигантского кулинарного изделия, по словам организаторов, собралось около 7 тыс. новосибирцев, но его хватило бы и на 10 тыс. едоков.

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

В 2013 году к 120-летию города в Новосибирске испекли пирожное длиной 90 метров, шириной 30 см и высотой около 6 см. Изделие вошло в Книгу рекордов России.

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

В Новосибирске изготовили торт-пазл весом более тонны

Посмотрели сами? Поделись с друзьями!

0 Комментариев

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Выберете формат
Статья
Форматированный текст с Встраиваемыми элементами и визуальными элементами