Соревнования по карвингу в Бангкоке


Карвинг (англ. carving — «вырезание») — это искусство художественной резки по овощам и фруктам, которое пришло из Юго-Восточной Азии. Есть версия относительно появления этого традиционного искусства Таиланда, согласно которой карвинг появился на свет по причине скудности пищи данного региона, а также необходимостью скрашивать как-то эту скудность на столе короля.

Соревнования по карвингу в Бангкоке

 По другой, более правдоподобной легенде, на королевский фестиваль Лойкратхонг в царстве Сукхотаи 1240—1350 девушка по имени Nang Noppamar представила плавучую лампу, украшенную цветком и фигуркой птицы, вырезанными из овощей и фруктов. (Фото Roberto Schemidt):

Соревнования по карвингу в Бангкоке

 Королю так понравилась композиция, что он объявил, что каждая женщина обязана владеть этим искусством. Позднее искусство вырезания по фруктам и овощам распространилось по всему Дальнему Востоку и стало традиционным для многих стран.

Соревнования по карвингу в Бангкоке

После революции 1932 года карвинг стал менее популярным в Таиланде. Для поддержки исчезающего искусства были проведены курсы. В настоящее время карвинг преподаётся в школах с 11 лет.

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Традиционно для карвинга подходят практически любые фрукты и овощи, просто нужно иметь специальные инструменты. Мастера из Таиланда используют тайский нож и различные резцы, с помощью которых создаются преимущественно цветочные композиции.

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Это папайя:

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Кстати, мы находимся на соревновании по карвингу в Бангкоке. Это арбуз:

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Сейчас в мире имеется несколько направлений карвинга. Так, к примеру, китайцы больше любят формировать фигурки людей или животных. А среди тайцев и японцев предпочтение отдается вырезанию целых цветущих садов. Европейцы о карвинге, главным образом, вспоминают на Хэллоуин.

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Тыквенная рыба:

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Создание шедевра из арбуза:

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Эта цветочная композиция, которую разглядывают монахи – тоже фрукты и овощи после карвинга:

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Победителя выбрать сложно.

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Это был небольшой репортаж о соревнованиях по карвингу в Бангкоке.

Соревнования по карвингу в Бангкоке

Посмотрели сами? Поделись с друзьями!

0 Комментариев

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Выберете формат
Статья
Форматированный текст с Встраиваемыми элементами и визуальными элементами