Как управлять слугами — инструкции для молодых замужних дам


Каково это — работать горничной, лакеем, поваром? Здесь — трудная работа служанкой в карикатурах и живописи). Хотите посмотреть и почитать?

Есть книга, написанная в конце георгианской эпохи, и можно представить, что рабочая нагрузка, скорее всего, была одинаковой в течение предыдущих ста лет или более. Это эпохальный труд некой миссис Уильям Паркс, она дает интересное представление о том, как работодатель рассматривал роль слуг в ту эпоху. Но если вы работаете в сфере обслуживания, то возможно, вам такие предъявляют и сегодня).


Верность

Слуги — неоценимое приобретение, но у них нет других интересов, кроме их собственных. Чем экстравагантнее семья, тем лучше они служат. Экономить ваши деньги они ненавидят. Служба, говорят они, не наследуется, поэтому не ждите от них привязанности и верности.

Расточительность

Слуги любят видеть своих хозяев, их любовниц, тратящих деньги. Хороший слуга должен быть осторожным и скромным в отношении имущества своего хозяина, как если бы оно было его личным – но не ждите, что будет таким добровольно.

Уважение

Слуга должен уважать своего хозяина и никогда не должен перебивать. Будь слуги наняты на неделю или год, все это время вы — их хозяин; и если они намеренно растрачивают в это время, это так же плохо, как обирать карман своего хозяина.

Разногласия

Если хозяин и жена или любовница имеют какие-либо разногласия, слуга никогда не должен вмешиваться.


Запреты

Если слуга просит разрешения на отпуск, и оно отклоняется, он ни при каких обстоятельствах не должен ожидать более удобного времени. Слуга должен помнить, что ему отказали – и все.

Лояльность

Поскольку жена обязана соблюдать предписания своего мужа, должно ли так случиться, что хозяин дает слуге одно, а жена противоречит ему или дает встречные приказы, тогда обязанность слуги рассказать ей, что хозяин приказал иначе; и что его долг подчиняться хозяину, а не его жене или любовнице.

Не шуметь!

Ни один слуга не должен петь, свистеть или громко говорить вслух в семье хозяина.

Не плевать!

Слуга не должен ни дуть носом, ни плевать в присутствии своего хозяина, и, по возможности, ни чихать, ни кашлять.

Не хлопать дверями!

При входе в комнату, если дверь закрыта, надо тихо и аккуратно отворять ее. Ничто не является более наглым или не обижает больше, что хлопанье дверью.

Молчание — золото

Тишина добавляет комфорта каждой семье, и чем более спокойные и упорядоченные слуги, тем больше они ценятся.


Ответ

Слуги никогда не должны перечить хозяину.


Англичанин выбирает себе слугу

Инструкции

Когда слуга получает указания, он должен быть внимательным, смотреть в лицо своего хозяина и не покидать комнату, пока мастер не закончит давать свои указания. Если бы это всегда было сделано, было бы не так много ошибок, и не было бы столько жалоб на служение.

Книги и статьи

Слуга не должен брать книгу из комнаты хозяина или библиотеки, чтобы читать, а также не выбрасывать любую бумагу, которая может лежать. Многие ценные бумаги были уничтожены невежеством и небрежностью слуг.

Горничная

Пока семья за обедом, горничная должна ремонтировать одежду, чтобы привести ее в порядок. Между временем ее собственного ужина и чая она должна быть занята шитьем.

Рано вечером кровати должны быть расстелены, окна закрыты, занавески задернуты, свечи зажжены, а комнаты готовы на ночь.


Посмотрели сами? Поделись с друзьями!

0 Комментариев

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Выберете формат
Статья
Форматированный текст с Встраиваемыми элементами и визуальными элементами